বাংলার আঙিনায় সুবাস ছড়িয়ে থাকা এক অপূর্ব গাছ হলো জাতি ফুল গাছ। এর সাদা পাপড়ির কোমলতা আর মনমাতানো ঘ্রাণ যেন প্রকৃতির সৌন্দর্যকে আরও জীবন্ত করে তোলে।
“জাতি ফুল গাছ” (Jati Ful Gach) বলতে আমরা সাধারণত জুঁই ফুলের গাছ বা আরবী জুঁই (Arabian Jasmine) গাছকে বুঝি। বাংলায় একে অনেক সময় জাতি ফুল, জুঁই ফুল, বা বেলি ফুল নামেও ডাকা হয়। নিচে জাতি ফুল গাছ সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য দেওয়া হলো
জাতি ফুল গাছ
-
বৈজ্ঞানিক নাম: Jasminum sambac
-
পরিবার: Oleaceae
-
ইংরেজি নাম: Arabian Jasmine
-
স্থানীয় নাম: জাতি ফুল, জুঁই ফুল, বেলি ফুল
গাছের বৈশিষ্ট্য
-
এটি একটি ছোট আকারের চিরসবুজ গাছ বা ঝোপজাতীয় উদ্ভিদ।
-
পাতা সবুজ, ডিম্বাকৃতি ও চকচকে।
-
ফুল ছোট, সাদা, অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত এবং রাতে ফুটে বেশি ঘ্রাণ ছড়ায়।
-
ফুল সাধারণত গ্রীষ্ম ও বর্ষাকালে বেশি ফোটে।
আরো পড়ুন –
চাষাবাদ
-
মাটি: দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি জাতি ফুলের জন্য উপযুক্ত।
-
রোদ: প্রচুর রোদ প্রয়োজন (প্রতিদিন কমপক্ষে ৫–৬ ঘণ্টা সূর্যালোক)।
-
সেচ: সপ্তাহে ২–৩ বার পানি দিতে হয়, তবে জলাবদ্ধতা যেন না হয়।
-
ছাঁটাই: প্রতি মৌসুম শেষে গাছ ছাঁটাই করলে নতুন ডাল-পালা ও ফুল বেশি হয়।
ব্যবহার
-
ফুল সুগন্ধির কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
-
ধর্মীয় অনুষ্ঠান, বিয়ে ও সৌন্দর্যবর্ধনে ব্যবহার করা হয়।
-
অনেকে ঘর বা বাগানের সৌন্দর্যের জন্য টবে জাতি ফুল চাষ করেন।
জাতি ফুলের কিছু জাত
-
আরবী জাতি (Jasminum sambac) — সবচেয়ে প্রচলিত।
-
বেলি জাতি — ফুল ছোট ও ঘন সুগন্ধযুক্ত।
-
মদন বান্টি বা দুধ মল্লিকা — ফুল বড় এবং ঘ্রাণ তীব্র।
জাতি ফুল গাছের পরিচর্যা, রোপণ পদ্ধতি ও এর বহুমুখী ব্যবহার সম্পর্কে জানা থাকলে আপনি খুব সহজেই নিজের বাড়ির বারান্দা বা ছাদে এই সৌন্দর্যময় গাছটি লাগাতে পারেন। এর সুবাস শুধু পরিবেশকেই নয়, মনকেও করে তোলে প্রশান্ত ও প্রফুল্ল।